Tarte au melon et aux fraises

Name: Tarte au melon et aux fraises
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Melon (1 pièce); Fraises (150 g); Pâte brisée (1 pièce); Oeuf (1 pièce); Sucre (80 grammes); Amandes en poudre (100 g); Vanille en poudre (1 pincée); Kirsch (1 verre à liqueur)

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Dessert

facile

45 min

360 Kcal

Léger, fondant et succulent.

Ingrédients

Melon (1 pièce)
Fraises (150 g)
Pâte brisée (1 pièce)
Oeuf (1 pièce)
Sucre (80 grammes)
Amandes en poudre (100 g)
Vanille en poudre (1 pincée)
Kirsch (1 verre à liqueur)

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Tarte aux fraises facile

Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée.
Travaillez l'œuf entier avec 60 g de sucre en mélange mousseux, puis ajoutez la poudre d'amandes et la pincée de vanille.
Versez cette crème sur le fond de tarte et faites cuire 30 minutes à four chaud.
Pendant ce temps, coupez un petit melon débarrassé de son écorce et de ses graines en tranches fines. Mettez-les dans un saladier avec les fraises nettoyées.
Saupoudrez les fruits des 2 ou 3 cuillères de sucre, arrosez du kirsch et laissez macérer.
Quand la tarte est cuite, retirez-la du four, laissez tiédir.
Garnissez de tranches de melon et de fraises.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 359Kcal

Glucides: 40.2g
Lipides: 15.3g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 6.5g
Fibres: 1.7g
Sucre: 10.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)

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