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Muffins à la vanille, aux pépites de chocolat et aux noisettes caramélisées

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
Des petits muffins croquants et croustillant à la fois pour ravir vos petits enfants durant l'heure du goutter! C'est tout simplement bon et goûteux!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine

40 g de sucre

10 g de sucre vanillé

1 cuillère à café de vanille en poudre

1/2 sachet de levure chimique


125 ml de lait

40 g de beurre

60 g de pépites de chocolat noir

50 g de brésilienne (noisettes caramélisées)

Préparation

  • Tamiser la farine et la levure.
  • Ajouter le sucre, le sucre vanillé et la vanille en poudre.
  • Faire un puits et verser l'oeuf et le lait. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux.
  • Ajouter le beurre fondu.
    Ajouter les pépites de chocolat et la brésilienne à la pâte.
  • Remplir des moules à muffins.
  • Cuire 20 minutes à 150°c, démouler et faire refroidir sur une grille.
P Pralinettes

Photos

Muffins à la vanille, aux Pépites de Chocolat et aux Noisettes Caramélisées, photo 1Muffins à la vanille, aux Pépites de Chocolat et aux Noisettes Caramélisées, photo 2Muffins à la vanille, aux Pépites de Chocolat et aux Noisettes Caramélisées, photo 3Muffins à la vanille, aux Pépites de Chocolat et aux Noisettes Caramélisées, photo 4Muffins à la vanille, aux Pépites de Chocolat et aux Noisettes Caramélisées, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc


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Commentaires des membres:

08/12/2012

Excellent

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04/10/2011

Un regale

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