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Muffins noisettes et pépites de chocolat

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de farine à gâteaux

100 g de beurre

100 g de sucre roux

115 g de poudre de noisettes

3 blancs d'oeufs

100 g de chocolat noir ou 100g de pépites de chocolat

Préparation

  • Mélanger ensemble la farine, le sucre et la poudre de noisettes. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
  • Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Mettre les blancs dans le mélange de farine et les jaunes dans un ramequin.
  • Commencer a mélanger les blancs d'oeufs à la pâte. Quand cela devient trop dur, ajoutez le beurre fondu. En dernier ajoutez les pépites de chocolat.
  • Versez la pâte dans de petits moules à muffins ou encore mieux à financiers et faire cuire entre 15 et 25 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Photos

Muffins noisettes et pépites de chocolat, photo 1Muffins noisettes et pépites de chocolat, photo 2




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