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Muffins choco-noisette

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
678 Kcal
Un petit gâteau moelleux, au bon goût chocolat et noisette, qu' on mange à toute heure!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250g de farine

1 sachet de levure chimique


70g de beurre

200g de chocolat noir

100g de noisettes en poudre

150g de cassonade

100ml de lait

Préparation

  • Mélangez les ingrédients secs entre eux: farine, noisettes, levure, cassonade.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie. Réservez.

    Faites fondre le beurre. Réservez.
  • Mélangez les ingrédients liquides entre eux: beurre fondu, lait, chocolat fondu, oeufs.
  • Ajoutez le mélange liquide au mélange sec, et mélangez très rapidement. Juste 2/3 coups de cuillère en bois et c' est bon.

    Il reste des grumeaux ? Pas grave! Si vous travaillez trop la pâte, les muffins seront moins gonflés.
  • Beurrez un moule, et versez la pâte aux 3/4.

    Enfournez 20 minutes à four chaud 180°, c' est prêt!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 180g
Calories: 678Kcal
  • Glucides: 73.8g
  • Lipides: 34.3g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 40.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins choco-noisette, photo 1Muffins choco-noisette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Pour les muffins je ne vois pas la température du four merci

Réponse:

Four à chaleur tournante, 200°

Vous avez oublié de mettre la température du four cuisinement votre

Réponse:

200° four à chaleur tournante






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