Ptitchef

Muffins choco-noisette

Un petit gâteau moelleux, au bon goût chocolat et noisette, qu' on mange à toute heure!
Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
678 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.31 (1.05€/part)

Préparation

  • Mélangez les ingrédients secs entre eux: farine, noisettes, levure, cassonade.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie. Réservez.

    Faites fondre le beurre. Réservez.
  • Mélangez les ingrédients liquides entre eux: beurre fondu, lait, chocolat fondu, oeufs.
  • Ajoutez le mélange liquide au mélange sec, et mélangez très rapidement. Juste 2/3 coups de cuillère en bois et c' est bon.

    Il reste des grumeaux ? Pas grave! Si vous travaillez trop la pâte, les muffins seront moins gonflés.
  • Beurrez un moule, et versez la pâte aux 3/4.

    Enfournez 20 minutes à four chaud 180°, c' est prêt!

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)
Calories: 678Kcal
  • Glucides: 73.8g
  • Lipides: 34.3g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 40.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Végétarien Végétarien

Photos

Muffins choco-noisette, photo 1
Muffins choco-noisette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Pour les muffins je ne vois pas la température du four merci

Réponse:

Four à chaleur tournante, 200°

Vous avez oublié de mettre la température du four cuisinement votre

Réponse:

200° four à chaleur tournante






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez