Ptitchef

Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette

Voici un beau compromis culinaire : fondant choco-noisette! Goût noisette, saveur chocolat, ces petits délices sont légers, croquants à l'extérieur tout en étant fondants à l'intérieur !
Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
1018 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.15 (1.79€/part)

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette
    Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
  • Etape 2 - Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette
    Mélangez les œufs, le sucre et les noisettes (en poudre et concassées), puis la farine et la levure.
  • Etape 3 - Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette
    Ajoutez le chocolat fondu, mélangez bien.
  • Versez dans un plat rectangulaire (beurré si il n'est pas en silicone), puis enfournez pendant 30 minutes dans un four à 200°c.
  • Une fois refroidi, détaillez des carrés.
  • Servez avec une crème anglaise, un coulis de fruits rouge, ou bien tout simplement nature !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 1018Kcal
  • Glucides: 83g
  • Lipides: 66.4g
  • Gras sat.: 29g
  • Protéines: 16.9g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 65.3g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 45
Végétarien Végétarien

Photos

Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette, photo 1
Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette, photo 2
Carrés fondants chocolat aux éclats de noisette, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez