Name: Biscuits chocolat noisette façon bn
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de beurre; 65 g de sucre; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 30 g de noisettes; 180 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 8 cl de crème liquide; 150 g de chocolat noir

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Ingrédients

80 g de beurre
65 g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
30 g de noisettes
180 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
8 cl de crème liquide
150 g de chocolat noir

Coût estimé: 3.83€ (0.64€/part)

Préparation

Réduire les noisettes en poudre.
Mixer le beurre, le sucre, la vanille et l’œuf.
Verser cette mixture dans un saladier et lui ajouter tous les ingrédients.
Former une boule de pâte. L'aplatir et découper un nombre pair de petits cercles.
Les déposer sur une plaque allant au four. Sur une moitié des cercles, dessiner les yeux et la bouche à l'aide d'un cure-dent.
Enfourner pour 12 minutes à 180. Pendant ce temps, mettre dans un saladier le chocolat coupé en morceaux puis porter à ébullition la crème.
Dès les premiers bouillons, la verser sur le chocolat et mélanger de façon à former un chocolat lisse.
A l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille, déposer une noisette de ganache sur les cercles.
Poser par-dessus un autre cercle "dessiné". Placer au frais.