Croquants noisettes, pépites de chocolat et orange confite

Name: Croquants noisettes, pépites de chocolat et orange confite
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de farine; ¼ de paquet de levure chimique; 35 g de sucre; 1 oeuf battu; Une pincée de sel; 15 g d'orange confite en morceaux; 15 g de noisettes hachées grossièrement; 20 g de pépites de chocolat

Goûter

6 parts

10 min

20 min

facile

130 Kcal

Croquants noisettes, pépites de chocolat et orange confite

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de farine

¼ de paquet de levure chimique

35 g de sucre

1 oeuf battu

Une pincée de sel

15 g d'orange confite en morceaux

15 g de noisettes hachées grossièrement

20 g de pépites de chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 170°.
Verser au sein d?un saladier la farine, le sucre, la levure et le sel. Bien mélanger le tout.
Ajouter l'oeuf et malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte. Incorporer l'orange, les noisettes et le chocolat.
Former à nouveau une boule. La façonner enfin en boudin. Le cuire 20 minutes.
Dès lors, le laisser refroidir une dizaine de minutes puis couper le boudin en tranches, qui formeront les croquants.
Les poser à nouveau sur une plaque de cuisson. Les cuire 16 minutes; 8 de chaque côté. Laisser refroidir.

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