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Croquants aux noisettes

Autre
8 parts
5 min
10 min
facile
166 Kcal
Seulement en 15 minutes vous obtenez de délicieux petits biscuits croustillants,  parfaits pour accompagner une crème caramel .

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour 18 croquants:

40 g de farine

70 g de noisettes

160 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 blanc d’oeuf

Préparation

  • Préchauffer le four à 200° (th7).
  • Dans une poêle faire dorer les noisettes, les laisser refroidir et les mixer rapidement.
  • Dans une terrine, mélanger les noisettes, la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
  • Incorporer le blanc d’œuf.
  • A l'aide d'une petite cuillère, déposer des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé en les espaçant bien.
  • Faire cuire de 8 à 10 minutes.
  • Laisser refroidir les croquants sur la plaque de cuisson avant de les décoller.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (39g)
Calories: 166Kcal
  • Glucides: 25.8g
  • Lipides: 5.6g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 22.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Photos

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