Ptitchef

Muffin double chocolat à la ricotta

Autre
6 parts
10 min
20 min
moyen
315 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

80 g de farine

1/2 sachet de levure

120 g de ricotta

2 cuillères à soupe de chocolat en poudre

Préparation

  • Allumer le four sur 180°.
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter la ricotta, fouetter. Puis ajouter la farine et la levure, fouetter.
  • Enfin ajouter le chocolat en poudre et bien fouetter pour que le mélange soit bien homogène.
  • Verser une cuillerée de pâte dans les moules, mettre un peu de pépites de chocolat blanc et recouvrir avec le reste de pâte. Parsemer de pépites de choco blanc.
  • Enfourner pour 20 minutes. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 103g
Calories: 315Kcal
  • Glucides: 45.6g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 35.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffin double chocolat à la ricotta, photo 1Muffin double chocolat à la ricotta, photo 2Muffin double chocolat à la ricotta, photo 3Muffin double chocolat à la ricotta, photo 4Muffin double chocolat à la ricotta, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Muffins double son
Muffins double son
6 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
3.3 / 5
Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez