Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Name: Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de beurre; 4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou 2 cuillères à soupe de sirop de fleur d'oranger; 150 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 2 sachets de sucre vanillé; 1 cuillère à café de levure chimique; 300 g de farine; 200 g de pépites de chocolat

Dessert

15 parts

12 min

10 min

facile

Cookies moelleux aux pépites de chocolat

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Ingrédients

150 g de beurre
4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou 2 cuillères à soupe de sirop de fleur d'oranger
150 g de sucre en poudre
2 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
300 g de farine
200 g de pépites de chocolat

Préparation

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
Faites fondre le beurre au micro-ondes, et versez-le dans un saladier.
Ajoutez le sirop d'érable ou la fleur d'oranger dans le saladier, puis le sucre en poudre.
Incorporez ensuite les 2 oeufs puis faites blanchir la préparation à l’aide d’un fouet.
Ajoutez ensuite les sachets de sucre vanillé, puis la levure chimique. Mélangez à nouveau.
Incorporez petit à petit la farine, mélangez. Ajoutez enfin les petites de chocolat, puis brassez une dernière fois le tout.
Sur une plaque de cuisson, étalez une feuille de papier cuisson.
Disposez ensuite des petites boules de pâtes, légèrement aplaties, puis faites cuire au four 10 minutes environ jusqu'à ce que les cookies commencent à dorer.
Attendez quelques minutes à la sortie du four avant de manipuler les cookies puis mangez les tous.