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Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle

Goûter
4 parts
10 min
15 min
facile
831 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de beurre

75 g de sucre en poudre

100 g de sucre roux

1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille


210 g de farine tout usage

½ cuillère à café de bicarbonate de soude

¼ cuillère à café de sel

175 g de chocolat noir grossièrement haché

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Etape 2 - Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle
    Faites fondre le beurre, à feu doux, dans une poêle en fonte.
  • Etape 3 - Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle
    Ajoutez-y les deux sucres et l'extrait naturel de vanille puis retirez du feu.
  • Laissez reposer pendant 5 minutes environ, pour que la poêle soit moins chaude.
  • Etape 5 - Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle
    Ajoutez l'oeuf et utilisez une fourchette pour bien mélanger le tout.
  • Etape 6 - Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle
    Incorporez délicatement la farine, le bicarbonate de soude et le sel, en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
  • Etape 7 - Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle
    Ajoutez enfin le chocolat grossièrement haché et mélangez.
  • Etape 8 - Cookie aux Pépites de Chocolat à la Poêle
    Enfournez pendant 15 minutes environ ou jusqu'à ce que le dessus et les bords du cookie soient légèrement dorés et le centre encore moelleux.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 185g
Calories: 830Kcal
  • Glucides: 104.9g
  • Lipides: 39.6g
  • Gras sat.: 24.8g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 62.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 39
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:






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