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Cookies croquants aux céréales gourmandes et pépites de chocolat

Apéritif
4 parts
10 min
20 min
facile
522 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
70 g de Céréales Gourmandes Tipiak

100 g de sucre cassonade

100 g de beurre mou

120 g de farine


1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

1 pincée de fleur de sel

1 poignée de pépites au chocolat

Préparation

  • Mélanger la farine avec le bicarbonate , la fleur de sel et les céréales gourmandes.
  • En utilisant votre robot, mixez le beurre mou avec la cassonade pour obtenir une consistance bien crémeuse. Ajoutez-y l’œuf et l?extrait de vanille , mixez à nouveau.
  • Ajoutez enfin le mélange de farine et mixer pendant 1 minute.
  • Mettre la pâte dans un saladier et incorporez-y les pépites de chocolat.
  • Filmer le saladier et laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure .
    Préchauffer le four à 180°C.
  • Disposer des petites boules de pâte de la valeur d'une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisé sans les aplatir.
  • Enfourner pour 20 minutes et attendre que les cookies soient refroidis avant de les décoller.
M mirliton

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 521Kcal
  • Glucides: 65.2g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 34g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
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