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Muffins au citron et ricotta

Autre
8 parts
20 min
20 min
moyen
373 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.38 (0.42€/part)

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure et le sel.
  • Battre le beurre avec le sucre et y ajouter le zeste du citron.
  • Mettre la ricotta, l’œuf et le jus.
  • Tout en battant ajouter le mélange farine.Répartir la pâte dans des moules à muffins.
  • Parsemer d'amandes effilées et d'un peu de sucre.Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 373Kcal
  • Glucides: 44.1g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 26.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien

Photos

Muffins au citron et ricotta, photo 1
Muffins au citron et ricotta, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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