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Gâteau à la ricotta

89 recettes

La ricotta est un fromage italien à pâte fraiche. Il se marie délicieusement aux desserts. Un des meilleurs exemples est le gâteau à la ricotta, simple et pourtant tout à fait savoureux avec son arôme de vanille . Il est également possible de réaliser des variantes : aux framboises, au citron ou encore au chocolat .

Recette Gâteau italien au citron huile d’olive et ricotta

Gâteau italien au citron huile d’olive et ricotta

(25 votes) , (4) , (507)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 130g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs (gros, séparés) 100g de sucre le zeste finement râpé d...
Recette Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta et sauce corsée au cacao

Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta et sauce corsée au cacao

(17 votes) , (5) , (209)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupes de lait 250 g de Ricotta 3 oeufs ...
Recette Gateau moelleux tout léger pommes ricotta

Gateau moelleux tout léger pommes ricotta

(13 votes) , (5) , (141)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi pot de yaourt (facultatif) 100 g de farine 2 oeufs 4 pommes ou 3 grosses 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de sucre roux 1 ...
Recette Gateau à la ricotta et fleur d'oranger

Gateau à la ricotta et fleur d'oranger

(10 votes) , (2) , (44)
Dessert moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de ricotta 375 gr de farine 250 gr de sucre 1/2 paquet de levure 2 oeufs 4 bouchons de fleur d'oranger 1 cas d'huile...
Recette Gâteau fondant aux abricots et ricotta

Gâteau fondant aux abricots et ricotta

(7 votes) , (46)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g de ricotta 4 oeufs 100 g de poudre d'amande 125 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande amère 5 abricots (ou plus suivant vos g...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(9 votes) , (3 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Gâteau Quinoa, Ricotta et Légumes

Gâteau Quinoa, Ricotta et Légumes

(7 votes) , (1) , (135)
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 petite courgette 4 carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1 g...
Recette Gâteau de tortiglionis – ricotta basilic

Gâteau de tortiglionis – ricotta basilic

(6 votes) , (2) , (426)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortiglionis 500 g de ricotta 700 g de coulis de tomate 10 cl de vin rouge 2 oignons Huile d’olive Parmesan Feuilles de basilic Eau...
Recette Gâteau Moelleux Pommes-Ricotta

Gâteau Moelleux Pommes-Ricotta

(5 votes) , (1) , (116)
Dessert facile 35 min 380 kcal
Ingrédients: 2 oeufs (jaunes et blancs séparés) 6 cuillère à soupe de sucre 10g de sucre vanillé 4 cuillère à soupe de ricotta 4 cuillère à soupe de farine ...
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Menu du jour

Recette Gateau fondant tout léger pommes / ricotta mais nouvelle recette (galbani)

Gateau fondant tout léger pommes / ricotta mais nouvelle recette (galbani)

(3 votes) , (1) , (55)
Dessert facile 55 min 274 kcal
Ingrédients: 3 pommes (ou deux grosses) 250 g de ricotta 1 yaourt (0% possible) 40 g de farine 50 g de sucre (roux ou pas) 3 oeufs 1 citron 1 pincée de sel 1 cuil...
Recette Petits gâteaux fraise ricotta

Petits gâteaux fraise ricotta

(3 votes) , (84)
Dessert facile 27 min 458 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 150 g de sucre 1 cuillère à café de levure 150 g de farine 150 g de fraises sucre glace...
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

(46 votes) , (7 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau à la ricotta et aux mirabelles.

Gâteau à la ricotta et aux mirabelles.

(3 votes) , (1) , (41)
Dessert facile 1 heure 289 kcal
Ingrédients: 500g de ricotta 4 oeufs 100g de sucre 70g de farine à levure incorporée des mirabelles à l'envi...
Recette Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat

Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat

(2 votes) , (1) , (20)
Dessert facile 1 heure 456 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 3 pommes 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat, ou 50 g de chocolat noir h...
Recette Gâteau ricotta pomme rhubarbe praline

Gâteau ricotta pomme rhubarbe praline

(1 vote) , (5)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 120 g de farine de blé ou [100 g farine de riz et 20 g de maïzena] 1 paquet de levure chimique 6 cô...
Recette Gateau moelleux pommes noisettes ricotta

Gateau moelleux pommes noisettes ricotta

(18 votes) , (4) , (300)
Dessert facile 50 min 500 kcal
Ingrédients: 60 gr de sucre 10 gr de sucre vanillé 3 oeufs 120gr de farine (dont 50 gr de farine complète) 3 cc levure chimique 60 gr de poudre de noisettes ...
Recette Gâteau moelleux tout léger bananes et ricotta

Gâteau moelleux tout léger bananes et ricotta

(12 votes) , (8) , (552)
Dessert facile 55 min 255 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 250g de ricotta 100g de farine 2 oeufs 3 bananes 2CàC de vanille liquide 80g de sucre roux 1 sachet de levure chimique ...
Recette Gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maximum gourmand...

Gâteau chocolat-ricotta ultra fondant et maximum gourmand...

(11 votes) , (3) , (82)
Dessert facile 35 min 1038 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 200 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 oeufs 60 g de sucre 4 cuillères à soupe de farine...
Recette Petit gateau de ricotta

Petit gateau de ricotta

(5 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 319 kcal
Ingrédients: 10 cl de yaourt ou de fromage blanc 50 g de maïzena 50 g de sucre 2 oeufs 200 g de ricotta - 1 pincée de sel...
Recette Gâteau moelleux à la ricotta, pêches et framboises

Gâteau moelleux à la ricotta, pêches et framboises

(3 votes) , (3) , (33)
Dessert facile 40 min 238 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 150 g de farine 150 g de sucre 2 pêches framboises 1/2 cuillère à café de vanille liquide...
Recette Gâteau moelleux à l'ananas confit et à la ricotta!!!!

Gâteau moelleux à l'ananas confit et à la ricotta!!!!

(3 votes) , (20)
Dessert facile 1 h 10 m 924 kcal
Ingrédients: -1ananas -250gr de ricotta -1 yaourt nature -3 oeufs -4 cuillères à soupe de farine -4 cuillères à soupe de sucre -1 citron...
Recette Gâteau aux pommes caramélisées et à la ricotta

Gâteau aux pommes caramélisées et à la ricotta

(2 votes) , (9)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 4 pommes 15 cuillères à soupe rases de sucre en poudre 5 cuillères à soupe bombées de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 ...
Recette Gâteau moëlleux à l'ananas confit et à la ricotta

Gâteau moëlleux à l'ananas confit et à la ricotta

(2 votes) , (35)
Dessert facile 1 h 10 m 924 kcal
Ingrédients: 1 ananas 250 g de ricotta 1 yaourt nature 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 1 citron...
Recette Gateau au chocolat: le bellevue de felder sans beurre ni crème, mais avec de la ricotta

Gateau au chocolat: le bellevue de felder sans beurre ni crème, mais avec de la ricotta

(2 votes) , (2) , (241)
Dessert moyen 55 min 491 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao (cassé en morceaux ou en pistoles) 150 g de ricotta 6 cuillères à soupe de lait 6 oeufs (jaunes et blancs sépar...
Recette Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

(2 votes) , (77)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 762 kcal
Ingrédients: Pour la gâteau : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait 25...
Recette Gateau a la ricotta en forme de pyramide

Gateau a la ricotta en forme de pyramide

(1 vote) , (1)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de ricotta 2 oeufs 1 verre de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g margarine fondue 2 bananes un peu de lait tiède pour humidifier l...


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