Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat

Name: Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de ricotta; 3 oeufs; 100 g de sucre; 80 g de farine; 3 pommes; 1/2 sachet de levure chimique; 50 g de pépites de chocolat, ou 50 g de chocolat noir haché grossièrement au couteau; 1 bonne cuillère à soupe de rhum; 1 pincée de sel

Dessert

4 parts

10 min

50 min

facile

462 Kcal

Gâteau aux pommes ricotta et pépites de chocolat

(4.3/5 - 3 votes)
1
27

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de ricotta
3 oeufs
100 g de sucre
80 g de farine
3 pommes
1/2 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat, ou 50 g de chocolat noir haché grossièrement au couteau
1 bonne cuillère à soupe de rhum
1 pincée de sel

Coût estimé: 3.99€ (1€/part)

Préparation

Allumer le four th6, 180°. Dans un saladier, fouetter oeufs, le sel et sucre.
Ajouter la farine et la levure, puis la ricotta, le rhum et les pommes pelées, épépinées et coupées en lamelles.
Incorporer enfin les pépites de chocolat.
Verser dans un moule et enfourner pour 45 à 50 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette