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Gâteau aux pommes et pépites de chocolat

La base de ce gâteau est un simplissime gâteau au yaourt. L’avantage de ce gâteau, en plus de sa facilité de réalisation, est que les déclinaisons sont infinies. Le résultat est très moelleux grâce aux pommes, et les pépites de chocolat apportent un petit côté gourmand toujours apprécié.

Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile
227 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.66 (0.44€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mettre dans un saladier les œufs, le yaourt et le sucre et mélanger.
  • Incorporer petit à petit la farine et la levure.
    Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.
    Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
  • Éplucher les pommes et le couper en 8 quartiers.
    Disposer les morceaux de pommes sur la pâte du gâteau et parsemer de pépites de chocolat.
  • Enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°C.
  • Vérifier la cuisson en plantant la pointe du couteau, lorsqu'elle ressort sèche c'est cuit.
    Démouler le gâteau et le laisser refroidir sur une grille.

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C CoinCoin aux fourneaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Calories: 227Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 13.8g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 13.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Vinh, 09/11/2021

Simplissime et réussi au premier essai. Merci.
Pour ma part, j’ai ajouté un peu de Grand Marnier. Trop bon !

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Sab, 06/03/2021

Bien moelleux bon goût de pommes gourmandise avec le chocolat. C'est top, nous nous sommes régalés

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22/03/2017

Gâteau en fin de cuisson j ai hâte !

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29/10/2015

Mon gâteau est au four, donc je ne peux pas dire comment est le goût, mais je peux déjà vous dire qu'il me donne envie rien que de le voir. C'est le même que sur votre photo !!!!!

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02/01/2014

Super bon j'ai fait ce gâteau mais sans le chocolat il est tout meme super

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