Ptitchef

Gâteau pommes chocolat noisettes

Dessert
8 parts
15 min
40 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
3 pommes


200g de chocolat aux lait aux noisettes

40g de miel

150g de crème fraîche liquide

1 grosse cuillère à soupe de maïzena

1 dizaine de noisettes concassées

sucre glace

beurre, farine pour le moule

Préparation

  • Epluchez et coupez les pommes en cubes. Beurrez et farinez un moule.
    Faire bouillir la crème et incorporer le chocolat.
    Ajoutez les jaunes d'oeufs, la maizena et fouettez.
    Montez les blancs en neige avec le miel

    Incorporez les délicatement à la préparation chocolat à l'aide d'un cuillère en bois.

    Garnir le moule de pâte, recouvrir de pommes et de noisettes concassées. Saupoudrez de sucre glace.
  • Enfournez à four préchauffé à 200 50mm. Laissez tiédir avant de démouler.

    Bon appétit...

Photos

Gâteau pommes chocolat noisettes, photo 1
Gâteau pommes chocolat noisettes, photo 2
Gâteau pommes chocolat noisettes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Matuvu, 05/03/2015

J'ai fait il y a peu de temps ce gâteau , pommes , chocolat - noisettes , mais il n'a pas plu à tout le monde , comme quoi , les gouts ne se discutent pas . Moi , j'ai trouvé que ça change un peu . En vous remerciant pour ces belles et bonnes recettes

(0) (0) Signaler
enzo1208
enzo1208, 20/05/2013

Simple et sa à l'air bon!! miam

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau vanille chocolat, pommes
Gâteau vanille chocolat, pommes
8 parts
1h20m
facile
2.5 / 5
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1h5m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1h15m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1h5m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace15 gâteaux extra fondants au fromage blanc15 gâteaux extra fondants au fromage blanc

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez