Ptitchef

Brochettes façon raclettes

Plat
6 parts
20 min
28 min
moyen
397 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 7.45 (1.24€/part)

Préparation

  • Lavez les pomme de terre et les faites-les cuire à la vapeur 20 minutes .
  • Coupez le fromage en bâtonnets de la même longueur que les tranches de lard et de boeuf .
  • Enroulez chaque bâtonnets de fromage et de tranche de boeuf ou de lard et piquez-les sur la brochette salez et poivrez .
  • Préchauffez le four en position gril , recouvrez la plaque avec du papier d'aluminium .
    Enfournez et faites griller 8 minute environ en retournant les brochettes .
  • Servez dès la fin de la cuisson avec des cornichons et le pomme de terre .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 397Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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