Ces recettes bluffantes pour l'apéritif (sans se prendre la tête) !

Parfois, une présentation ou même une association de saveurs vous permettent de présenter des recettes qui font "wow" à l'heure de les déposer sur votre table d'apéritif. Bien qu'on adore les cacahuètes ou maïs grillé et qu'on prenne plaisir à croquer dans des chips extra croustillantes, on aime aussi apporter du pep's à notre apéro entre amis tout en se renouvelant.

Rassurez-vous, ici les recettes seront très faciles à faire, voire même sans cuisson pour certaines! C'est le cas de nos brochettes apéritives au melon, jambon et romarin! "Des brochettes, ouais bof" nous direz-vous. Sauf qu'au lieu d'utiliser des pics en bois classiques, on les a remplacé par des brins... de romarin! L'occasion de donner des allures champêtres et naturelles à votre recette.

Souvenez-vous, tout à l'heure on vous parlait de chips. On a l'habitude d'en déguster à base de pommes de terre, voire même de betteraves ou carottes. On tente aussi de temps en temps les chips triangulaires au maïs. Mais avez-vous déjà goûté aux chips de sarrasin? Craquantes à souhait, elles apporteront de nouvelles saveurs à votre apéro. Idéales pour accompagner vos tartinades;-)

Pour un effet "camouflage de légumes", on adore réaliser des muffins salés ou des c hampignons farcis. Dans les deux cas, on peut vous assurer que toute la famille n'y verra que du feu et se régalera par la même occasion ;-) Et le petit plus est que ces deux recettes sont aussi économiques: que demander de mieux?!

Enfin, tentez la recette chic de cette sélection: des croustillants aux noix de Saint-Jacques. Associées à une fondue de poireaux, cette combinaison devrait plaire à vos invités durant les repas de fêtes au milieu des verres de champagne.

Allez assez parlé, place à la cuisine désormais! Enfilez votre tablier et testez nos recettes détaillées ci-dessous.

Et vous, quelle est la recette bluffante que vous aimez préparer pour votre apéritif? Dîtes-nous en commentaire!