Ingrédients: Pour la galette: 250g de farine de sarrasin 1/2 cc de bicarbonate de soude 1 pincée de fleur de sel 55cl d'eau Pour la garniture: 3 tranches de...
Ingrédients: 4oeufs sel poivre 1cs d'herbes de Provence 2 courgettes moyennes 50g de parmesan 10 tranches fines de lard (ou de jambon) parmesan râpé (ou...
Ingrédients: Pour 70 petits biscuits environ : 200 g de Farine 200 g de Roquefort 120 g de Beurre mou 2 Oeufs 2 CS de Semoule fine (type Floraline) Un peu de...
Ingrédients: 2 pincées de levure chimique 8 g de levure boulangère 12 portions de vache qui rit (2 par naans) 20 g de sucre 5 g de sel 20 cl d'eau (soit 200 g)...
Ingrédients: 1 kg de potiron 50 Ml de crème fraîche 100 grammes de fromage de chèvre frais (genre petit Billy) 70 gruyère râpé 1 pincée de noix muscade 30...
Ingrédients: 300 g de farine 1 C à C de levure 6 C à S d'eau tiède (en rajouter si besoin afin d'obtenir la consistance voulue) 3 C à S d'huile d'olive 4 C à S...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 2 figues 4 tranches de fromage de chèvre Un peu d'origan en poudre 1 cuillère à soupe de miel Poivre Sel...
Ingrédients: 1 kilo de moules Ail Persil Colombo 1 verre de vin blanc sec (petit verre) 1 pâte feuilletée 4 tomates ½ part de Roquefort 2 càs de moutarde à...
Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl de crème...
Ingrédients: pâte feuilletée (maison c'est mieux) 150 g de roquefort 1 poire (fraîche ; type Williams) 3 cuil. à s. de mascarpone (grosses) 1 jaune d'oeuf (pour...
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs 4 cuil à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 3 cuil à soupe de sucre glace 1 citron 4...
Ingrédients: 75g de sucre en poudre 200g d'abricot sec 4 oeufs (blanc/jaune séparés) 150ml de lait 5 cuil à soupe d'extrait de vanille (+ 3 cuil à café) 125ml...
Ingrédients: 1 beau panais Miel Un morceau de roquefort Une poire (Une grosse ou deux petites ; Comice ou William) 4 oeufs Gruyère 20cl de crème fraîche entière...
Ingrédients: Pour la pâte à cake : 3 oeufs 12cl de lait 160g de farine 3 cuillères à soupe d'huile 50g de gruyère râpé Pour la garniture : 2 oignons 200g de St...
Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaourt de...
Ingrédients: 100 ml de lait 100 ml d’huile 3 oeufs (3 gros ; j'en ai mis 4 petits) 15 g de levure boulangère fraîche 320 g de farine 6 tomates séchées 1 c à c...