Ptitchef

Tartiflette apremont bonne!

Autre
4 parts
15 min
50 min
facile
779 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et découper les pommes de terre en tranches. Les faire cuire à l'eau.
  • Faire blondir les oignons dans un fond d'huile d'olive.
  • Dans une autre poêle, faire revenir les lardons. Une fois cuits, jeter la graisse, ajouter les oignons, laisser mijoter quelques minutes.
  • Couper le reblochon en deux dans le sens de la longueur.
  • Dans un grand plat à gratin, déposer une couche de pommes de terres, une couche d'oignons et de lardons, un demi reblochon, à nouveau les pommes de terres, les oignons, les lardons. Arroser du verre de vin de Savoie. Déposer le reste du reblochon sur le dessus, la croûte sur le dessus.
  • Enfourner Th. 7 pour 30 minutes.
  • Servir avec le reste du vin blanc de Savoie, et déguster entre copains!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (445g)
Calories: 779Kcal
  • Glucides: 43.8g
  • Lipides: 49.7g
  • Gras sat.: 21.8g
  • Protéines: 38g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 27
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc
Roussette de Savoie Savoie, Blanc

Questions:






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