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Tartiflette halal

Plat
4 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher et laver vos pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau salée.
  • Pendant ce temps faites revenir oignons émincés et vos mortadelle dans un peu de beurre avec sel et poivre.
  • Couper vos pommes de terre en rondelles.
  • Dans un plat à gratin beurré, répartissez les pommes de terre et le mélange oignon/mortadelle.
  • Couper le fromage dans le sens de l'épaisseur.
  • Le disposer sur la pomme de terre, versez la crème fraîche dessus.
  • Enfourner dans le four une vingtaine de minutes.
L La cuisine marocaine chez lalla fatima

Accord vin : Que boire avec ?

Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc
Roussette de SavoieSavoie, Blanc


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Commentaires des membres:

christian_r2016
christian_r2016, 30/12/2017

Pas de fromage à tartiflette, c'est une honte ! Reblochon et rien d'autre !

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