Tartiflette halal

Name: Tartiflette halal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 kg de pomme de terre; 500 g de fromage tartiflette; 150 g de lardons au poulet; 2 oignons; Beurre; Sel; poivre; crème fraîche (20 cl)

Plat

4 parts

20 min

facile

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Préparation

Éplucher et laver vos pommes de terre. Les faire cuire dans de l'eau salée.
Pendant ce temps faites revenir oignons émincés et vos mortadelle dans un peu de beurre avec sel et poivre.
Couper vos pommes de terre en rondelles.
Dans un plat à gratin beurré, répartissez les pommes de terre et le mélange oignon/mortadelle.
Couper le fromage dans le sens de l'épaisseur.
Le disposer sur la pomme de terre, versez la crème fraîche dessus.
Enfourner dans le four une vingtaine de minutes.

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L La cuisine marocaine chez lalla fatima