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TORTELLINIS ALFREDO AU JAMBON ET PETITS POIS

Plat
2 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Cuire les tortellinis comme indiqué sur l'emballage dans une grande casserole; égoutter. Mettre de côté.
  • Ajouter la tartinade au fromage à la crème, le lait et le parmesan dans la casserole; bien mélanger.
  • Incorporer les petits pois et les tortellini; couvrir.
  • Cuire à feu mi-doux en remuant de temps à autre, 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment épaisse pour enrober les tortellini.
  • Incorporer le jambon; cuire 2 minutes ou jusqu'à qu'il soit bien chaud.
  • Saupoudrer d'une pincée de muscade, si désiré.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

28/03/2012

Bon

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