Recette de petits pois 1054 recettes

MA RECHERCHE


Petits par leur taille, mais grand par leurs vertus nutritives, les petits pois séduisent par leur simplicité. En effet, entre les petits pois bonne femme et les petits pois à la française, on peut difficilement faire plus traditionnel. Autre valeur sûre, le pigeon aux petits pois, qui marie le moelleux de la viande à la fraîcheur tendre des légumes. Toutefois, le petit pois sait sortir de sa cosse humble et se sophistiquer, ainsi que le démontrent ces flan de petits pois, mousse de petits pois et autre velouté de petits pois, chers aux gastronomes avertis.

Recette Clafoutis de petits pois, jambon et fromage ail & fines herbes

Clafoutis de petits pois, jambon et fromage ail & fines herbes

(52 votes), (18)
NUTRI-SCORE
Platfacile274 kcal40 min
Ingrédients: 100 g de petits pois ( frais ou surgelés ) 100 g d'allumettes de jambon blanc ( ou tranches de jambon coupées en lamelles ) 60 g de fromage ail et f...
Recette Curry de poulet au lait de coco et petit pois

Curry de poulet au lait de coco et petit pois

(43 votes), (10)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen490 kcal40 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 350 g de petits pois frais ou surgelés 150 g de riz basmati 25 cl de lait de coco 2 échalotes 1 piment rouge (facultatif) 2 C...
Recette Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l’emmental

Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l’emmental

(29 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Entréefacile376 kcal35 min
Ingrédients: 150g de farine (type 55 ou 65) 75g de farine semi-complète type 110 75g de petits flocons d’avoine 3 càs de graines de pavot 4 càs d’huile de votr...
Recette Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes au lait de coco

Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes au lait de coco

(27 votes), (9)
Sans gluten
Platfacile15 min0 min
Ingrédients: 300 g de riz basmati (cuit) 150 g de lentilles vertes (cuites) 300 g de petits pois (écossés cuits ; merci Picard) 300 g de crevettes roses (cuites...
Recette Cakes aux petits pois & comté

Cakes aux petits pois & comté

(22 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile161 kcal35 min
Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure 150 gr de petits pois (surgelés) 60 gr de comté Sel Poivre...
Recette Soupe froide de petits pois à la menthe fraîche

Soupe froide de petits pois à la menthe fraîche

(21 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréefacile270 kcal25 min
Ingrédients: 250g de petits pois frais ou surgelés 5 feuilles de menthe fraîches 1/2l de bouillon de légumes chaud 1 oignon 1 noix de beurre 8cl de crème liqu...
Recette Petits flans petits pois - menthe

Petits flans petits pois - menthe

(16 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile162 kcal25 min
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Une dizaine feuilles de menthe 560 gr de petits pois (égouttés) 200 gr de fromage râpé Sel Poivre...
Recette Velouté vert, haricots et petits pois

Velouté vert, haricots et petits pois

(16 votes), (7)
NUTRI-SCORE
Platfacile106 kcal20 min
Ingrédients: 150 g de haricots verts surgelés 150 g de petits pois surgelés 1/2 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuill...
Recette Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

(15 votes), (10)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: 400 gr Viande hachée 2 tranches de pain de mie 1 Oeuf oignons ail Coriandre 4 Pommes de terre 400g petit pois Sel & poivre cumin paprika cu...
Recette Saint jacques aux petits pois et tomates confites

Saint jacques aux petits pois et tomates confites

(14 votes)
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: 8 noix saint jacques 400 g de petit pois quelques tomates confites sel poivre une cs de matière grasse un oignon...
Recette Velouté de petits pois-lard et chantilly persillée au parmesan

Velouté de petits pois-lard et chantilly persillée au parmesan

(14 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Entréefacile544 kcal35 min
Ingrédients: - 1 kg de petits pois surgelés ou frais - 4 échalotes - 1 bouillon-cube - 150gr de lardons fumé - 20cl de crème fraîche - 1 cuillère ...
Recette Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

Mitonnée de lapin aux artichauts et petits pois

(13 votes), (3)
Platfacile15 min45 min
Ingrédients: une dizaine de morceaux de lapin (cuisses, râbles) 500 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 10 fonds d'artichauts surgelés 4 à 5 branches d...
Recette Petits pois en sauce à la tunisienne

Petits pois en sauce à la tunisienne

(13 votes), (2)
Platfacile25 min70 min
Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à soupe de ras el hanout - 500 g de petits pois - 1 cuillèr...
Recette Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

Omelette cake aux petits pois et pomme de terre

(9 votes), (2)
Autrefacile25 min45 min
Ingrédients: - 6 oeufs - 1 boîte de petits pois, 250 g - 4 pommes de terre en dés (250 g) - Sel - 1 cuillère à café ou plus de poivre - 3/4 d’une cuillère à café d...
Recette Cake aux petits pois frais, lardons et comté

Cake aux petits pois frais, lardons et comté

(8 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Entréefacile224 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 120 ml de lait 1 C à soupe d'huile d'olive 200 g de petits pois (épluchés) 100 g d'allumette...
Recette Curry végétarien pommes de terre petits pois

Curry végétarien pommes de terre petits pois

(8 votes), (3)
Platmoyen10 min40 min
Ingrédients: - 450g de pommes de terre - 200g petits pois - 1 oignon - ghee " beurre clarifié" à défaut (beurre ou huile d'olive) - 2 gousses d'ail - 1 yaourt...
Recette Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.

Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.

(7 votes)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen326 kcal20 min
Ingrédients: ?400g de petits pois frais écossés ou surgelés ?4 feuilles de gélatine ?25cl de bouillon de légumes ?2 tranches de jambon de Bayonne ?1 bouquet de...
Recette Veloute de petits pois à la crème

Veloute de petits pois à la crème

(7 votes), (1)
Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 grosse boite de petits pois Crème liquide croutons à l'ail...
Recette Tourte petits pois /chevre

Tourte petits pois /chevre

(5 votes), (3)
Entréemoyen15 min40 min
Ingrédients: 250g de petits pois surgelés 2 pâtes feuilletées 250g de chèvre 40cl de crème épaisse légère 4 oeufs dont 1 jaune et un 1 cuillère à café de lait pour...
Recette Farfalles au saumon fumé et petits pois

Farfalles au saumon fumé et petits pois

(5 votes)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: Pour 2 gourmands - 300g de farfalles - 150g de truite fumée - 150g de petits pois - 15cl de crème fraiche épaisse à 4% - 50g de parm...
Recette Brick saumon petits pois ricotta

Brick saumon petits pois ricotta

(5 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile203 kcal40 min
Ingrédients: - 1/2 pot de ricotta - 1 oeuf - 80g de petits pois surgelés - 4 tranches de saumon fumé - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 5 feuilles de bri...
Recette Colin aux petits pois

Colin aux petits pois

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile240 kcal40 min
Ingrédients: 400 gr de filet de colin 400 gr de petits pois surgelés 1 gros oignon 6 champignons noirs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sauce s...
Recette Tarte petits pois lardons et mozzarella

Tarte petits pois lardons et mozzarella

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile537 kcal45 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - 125 g de lardons allumettes fumés ou pas - 200 g de petits pois surgelés - 300 g de mozzarell...
Recette Crème de petits pois

Crème de petits pois

(4 votes)
Entréemoyen20 min15 min
Ingrédients: Pour 10 verrines, il vous faut: 300 gr de petits pois surgelés 45 cl de lait 20 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs la zeste d'un citron confit...
Recette Couscous à la menthe et aux petits pois

Couscous à la menthe et aux petits pois

(4 votes), (2)
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - 1 oignon, haché finement - 1 gousse d'ail, hachée finement - 3 cuillères à soupe (45 ml) d?huile d'olive - 1 tasse (250 ml) de petits pois surgelés,...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette choisiriez-vous pour le goûter ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales