Ptitchef

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
224 Kcal
Une recette élaborée un soir en rentrant du boulot ..j'ai fait au feeling, tout le monde a adoré : "T'en referas surtout à l’apéro ça va être bon"

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C
    Dans un saladier, écraser la ricotta, ajoutées les 2 œufs et fouetter l'ensemble afin d'obtenir une préparation bien homogène.
  • Etape 2 - Muffin à la ricotta, jambon et petits pois
    Ajouter ensuite la maïzena et la la levure et mélanger de nouveau.
    Mettre ensuite tout les autres ingrédients , jambon, emmental, petits pois et mélanger délicatement. Mettre dans des moules à muffin, saupoudrez d'un peu de paprika ou curry et enfournez 20 min

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 12.4g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 17.9g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:

Cette recette peut-elle se préparer la veille et être consommée froide ? merci

Réponse:

Bonsoir, oui tout à fait possible






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