Ptitchef

Mini-muffins jambon ciboulette

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
354 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de farine

75 g de beurre


25 cl de lait entier

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1/2 botte de ciboulette

200 g de dés de jambon

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c .
  • Mélanger la farine avec la levure et le sel.
  • Faire fondre le beurre.
  • Mélanger les œufs et le lait.
  • Ajouter le beurre fondu au lait et bien mélanger.
  • Ajouter le mélange lait, œufs et beurre dans la farine.
  • Ajouter les dés de jambon et la ciboulette ciselée.
  • Verser dans les moules à mini-muffins.
  • Faire cuire 30 minutes. Démouler et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 37.7g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Mini muffins pour l'apéritif
Mini muffins pour l'apéritif
10 parts
40 min
facile
3 / 5
Recette Mini muffins jambon cru et parmesan
Mini muffins jambon cru et parmesan
6 parts
23 min
facile
4.2 / 5
Recette Mini burgers apéro
Mini burgers apéro
15 parts
3h10m
facile
3.9 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesPtitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !18 recettes au jambon18 recettes au jambon

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez