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Mini-muffins jambon ciboulette

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
354 Kcal
Mini-Muffins Jambon Ciboulette
  • (4/5 - 1 vote)
  • 10
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Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de farine
75 g de beurre
25 cl de lait entier
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1/2 botte de ciboulette
200 g de dés de jambon

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c .
  • Mélanger la farine avec la levure et le sel.
  • Faire fondre le beurre.
  • Mélanger les œufs et le lait.
  • Ajouter le beurre fondu au lait et bien mélanger.
  • Ajouter le mélange lait, œufs et beurre dans la farine.
  • Ajouter les dés de jambon et la ciboulette ciselée.
  • Verser dans les moules à mini-muffins.
  • Faire cuire 30 minutes. Démouler et déguster.
L'ATELIER CULINAIRE et VousL'ATELIER CULINAIRE et Vous
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 37.7g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge


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Cornets feuilletés saumon & ciboulette



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