Ptitchef

Jardinière de légumes

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
403 Kcal
Un plat de saison. rien de mieux que des petits pois frais

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de dés de bacon fumés

1 oignon (gros)


1.5 Kg de petits pois (avec les cosses)

2 pommes de terre (grosses)

sel

Préparation

  • Dans une sauteuse, mettez votre oignon émincé en lanière ainsi que vos dés de bacon, pas besoin de matière grasse de cette matière.
  • Ajoutez les petits pois écossés, les pommes de terres épluchées en quartiers ainsi que les carottes en rondelles, salez, poivrez et mettez de l'eau jusqu'à hauteur. Cuire à feux doux, 30 min environ.
  • Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau. Lorsque les légumes sont cuits, servez!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 549g
Calories: 403Kcal
  • Glucides: 50.6g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 25g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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