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Roulés de poulet, bacon et chèvre frais
Un bon plat réconfortant et léger !
Ingrédients
Nombre de parts: 2
300 grammes de filet de poulet
Une boite de petits pois
1 cuillère à
café d’huile d’olive
20 grammes de beurre
Sel
Préparation
- Découpez les filets de poulet en lamelles d’environ 2 cm de large. Découpez également le bacon en lamelles (environ 5 lamelles par tranches).
- Etalez sur toute la longueur de chaque lamelle du fromage frais.
- Roulez le poulet et entourez-le d’une lamelle de bacon. Répétez l’opération pour tous les morceaux.
- Badigeonnez d’huile et de moutarde le fond d’un plat. Disposez vos morceaux de poulet, salez, poivrez et faites cuire à 200°C pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les petits pois avec un peu d’eau. Une fois cuits, ajoutez le beurre, salez et poivrez.
- Disposez dans une assiette creuse les petits pois et ajoutez les roulés de poulet.
Dégustez !
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 490g
Calories: 673Kcal
- Glucides: 19.4g
- Lipides: 32.9g
- Gras sat.: 16.6g
- Protéines: 67.4g
- Fibres: 12.4g
- Sucre: 10.4g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 20
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
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Commentaires des membres (14):
J'ai remplacé le bacon par du saumon fumé
J aime
Sympa
Super
Nice
Le poulet comme ça Bonne idée !!!!! mais des legumes frais avec !!!!!!!!!!!!!!!!!AA++
Bof !!!
Original;dommage les petits pois!!
Idée originale et peu calorique, je ferai, j'aime tous les ingrédients!!
Exelenticima receta pruebenla queda muy rica