Ptitchef

Poélée courgettes/chèvre/lardons

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
409 Kcal
Un fond de frigo bien sympa, pour ce fondant, c'est un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

100 g de lardon

1 demi buche de chèvre

Préparation

  • Laver et couper les courgettes en dès. Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
  • Cuire à part les lardons.
  • Une fois les courgettes fondantes, ajouter les lardons puis la demi bûche de chèvre coupé grossièrement.
  • Laisser le chèvre fondre, une fois fait servir!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 400g
Calories: 409Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 30.5g
  • Gras sat.: 17g
  • Protéines: 24.5g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Moal-2016, 30/08/2017

Je viens de faire cette recette. J'ai fait cuire à la vapeur mes courgettes. Pour éviter de mettre trop d'huile. Ensuite j'ai mis une cuillère à soupe d'huile et mélangé les lardons et le fromage. EXCELLENT. A faire et à refaire. Merci pour cette recette

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veronique59, 01/02/2014

Hmmm et voilà j'ai trouvé pour le menu de demain.N'ayant pas de chèvre je fais faire avec de la vache qui r.t et des lardons de volaille pour accompagner mon escalope de dinde.

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