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Tarte courgettes, chèvre, lardons

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de lardons fumés

30 g de parmesan râpé

200 g de fromage de chèvre frais

30 g de gruyère râpé

2 courgettes moyennes

Préparation

  • Laver les courgettes, les éplucher une bande sur deux, les précuire à la vapeur en les gardant croquantes.
    Etaler la pâte brisée, l'installer dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette.
    Répartir au fond 80 g de chèvre en morceaux, les lardons, et parsemer de la moitié du parmesan.
    Répartir les courgettes, mettre le chèvre restant en rondelles par dessus, puis parsemer du reste de parmesan et de gruyère.
    Cuire Th 8, environ 30 mn, en surveillant l'apparence de la croûte pour obtenir la bonne cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 177g
Calories: 347Kcal
  • Glucides: 21.5g
  • Lipides: 22.2g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte courgettes, chèvre, lardons, photo 1Tarte courgettes, chèvre, lardons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

rosabella65, 27/05/2014

Comment doit-on couper les courgettes. En tranches ou en petits bâtonnets ?

(0) (0) Signaler
30/08/2013

Très simple, cela me va, et délicieuse recette..

(0) (0) Signaler
Plumeau, 29/05/2013

Les courgette, ce n'est pas mon truc......

(0) (0) Signaler
clairette1
clairette1, 15/07/2009

Très bonne recette

(0) (0) Signaler

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