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Tarte chêvre-courgettes lamelles de chorizo

L'été, c'est bien de faire des tartes ou quiches pour le soir. C'est vite préparé, on peut les faire à midi pour les déguster froides et avec une salade verte, c'est un repas complet. Après la tarte aux brocolis et pavé d'affinais, voilà une autre version légumes fromage.
Entrée
3 parts
20 min
40 min
facile
785 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four th.6, 200°.
  • Laver les courgettes et les râper (sans les éplucher).
    Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
  • Dans un saladier, mélanger 3 œufs entiers avec les 2 fromages de chèvre au fouet. Saler et poivrer.
  • Ajouter les courgettes et verser sur le fond de tarte.
  • Couper le chorizo en fines tranches et en parsemer le dessus de la tarte.
  • Enfourner pour 40 minutes.
    Servir chaud, tiède ou froid pour un repas d'été!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (488g)
Calories: 785Kcal
  • Glucides: 45.5g
  • Lipides: 50.7g
  • Gras sat.: 21.5g
  • Protéines: 32.4g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 27
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

TARTE CHÊVRE-COURGETTES LAMELLES DE CHORIZO, photo 1
TARTE CHÊVRE-COURGETTES LAMELLES DE CHORIZO, photo 2
TARTE CHÊVRE-COURGETTES LAMELLES DE CHORIZO, photo 3
TARTE CHÊVRE-COURGETTES LAMELLES DE CHORIZO, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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