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Recette au chorizo
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Tarte courgettes chorizo
Tarte courgettes chorizo
Voici une petite recette qui sent bon le sud et pour se réchauffer en plein hiver parisien.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.84Euros€ (1.21€/part)
Préparation
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Faire revenir 2 oignons moyens coupés en bracelets dans de l'huile d'olive.
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Parallèlement faire cuire les courgettes lavées et épluchées dans une grande casserole d'eau avec du kubor.
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Une fois que tout est cuit, dérouler la pâte sur une plaque et disposer dessus :
1) le concentré de tomate bien étalé.
2) les oignons avec un peu de l'huile d'olive qui reste au fond de la casserole.
3 ) les rondelles de courgette et les rondelles de chorizo.
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Saupoudrer avec des herbes de Provence.
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Enfourner environ 15 à 20 minutes à 180°C en surveillant.
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Servir chaud en imitant le bruit des cigales.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)
Calories: 646Kcal
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Glucides: 28.1g
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Lipides: 50.8g
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Gras sat.: 23.3g
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Protéines: 17.5g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 5.1g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
25
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Puligny Montrachet
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Pouilly Fuissé
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Commentaires des membres:
Jai rajouté de la mozzarella par gourmandise!