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Croquants au chorizo

Apéritif
6 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour la pâte brisée :

Pour la garniture :

Préparation

  • Préparer la pâte à tarte au robot en mélangeant directement tous les ingrédients.
  • Étaler la pâte finement et découper la forme des moules.
  • Ôter la peau du chorizo, le couper en tranches puis en dés.
  • Couper les olives en trois. Faire de petits cubes avec le fromage.
  • Garnir les tartelettes de ces trois ingrédients et enfourner 20 minutes dans un four préchauffé à 200°.

Photos

CROQUANTS AU CHORIZO, photo 1
CROQUANTS AU CHORIZO, photo 2
CROQUANTS AU CHORIZO, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:






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