Ptitchef

Tartelette tomate - chorizo

Recette rapide pour un repas du soir improvisé.

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
781 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.79 (1.39€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C. Étaler la pâte dans vos moules et la cuire à blanc 10 minutes.
  • Badigeonner le fond de tarte de moutarde et déposer la tomates coupée en rondelles. Ajouter les tranches de chorizo et le basilic ciselé. Poivrer et saler très légèrement.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive (pas fait, le chorizo est assez gras...!) et mettre au four pour 10 minutes. Parsemer de parmesan à la sortie du four et arroser d'un filet de vinaigre balsamique au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Calories: 781Kcal
  • Glucides: 59.8g
  • Lipides: 51.3g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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