Ptitchef

Tarte Chorizo Roquefort

Autre
8 parts
20 min
40 min
facile
447 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° (th6).
  • Disposer la pâte dans le moule et la piquer avec une fourchette.
  • Couper le Chorizo en petits morceaux et répartir sur le fond de tarte. Faire la même chose avec le Roquefort.
  • Battre les œufs dans un saladier, ajouter le poivre, le gruyère râpé, le parmesan, la crème et le lait. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Au besoin ajouter un peu de lait si la préparation vous semble trop épaisse. Verser dans le moule et enfourner pendant 40 minutes.
  • Servir avec une salade verte ou une salade d'endives.

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Risotto au roquefort


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 447Kcal
  • Glucides: 14.4g
  • Lipides: 34.5g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc





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