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Tarte au roquefort et aux figues

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile
592 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 g de roquefort



15 cl de crème fraîche

15 cl de lait

Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°/Th7.
  • Fouetter les œufs, ajouter le lait et la crème, saler et poivrer.
  • Émietter grossièrement le roquefort, couper les figues en quartiers.
  • Garnir un plat à tarte de la pâte brisée. Verser la préparation aux œufs dessus.
  • Répartir les miettes de roquefort et les lamelles de figues sur la tarte.
  • Faire cuire 45 minutes, servir avec des tranches de jambon de pays et une salade.
D Du fond de mes casseroles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 592Kcal
  • Glucides: 37.4g
  • Lipides: 41.6g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Champagne roséChampagne, Rosé
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc





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