Tarte aux figues et mascarpone

Name: Tarte aux figues et mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pâte brisée prête à l'emploi; 800 g de figues fraîches (vous pouvez aller jusqu'à 1 kg); 3 oeufs; 100 g de mascarpone; 125 g de poudre d'amandes; 3 cuillères à soupe bombées de sucre

Dessert

6 parts

10 min

35 min

facile

456 Kcal

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16

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 pâte brisée prête à l'emploi
800 g de figues fraîches (vous pouvez aller jusqu'à 1 kg)
3 oeufs
100 g de mascarpone
125 g de poudre d'amandes
3 cuillères à soupe bombées de sucre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Déroulez la pâte dans un plat à tarte. Lavez et laissez égoutter les figues.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la poudre d'amande, le mascarpone et le sucre. Garnissez le fond de tarte de cette préparation.
Faîtes une fente deux fentes en croix sur le dessus de chaque figue et disposez les sur la crème d'amandes.
Enfournez 35 minutes à 180°C.

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