Ptitchef

TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX

Roquefort , poire et noix : un accord parfait, c'est une tarte pleine de surprises , posée sur la table. Le salé du roquefort mélangé au sucré de la poire ajouté au croquant des noix nous fait chavirer de plaisir !!
Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

POUR UN MOULE DE 22 CM :

Matériel

Préparation

  • Etaler la pâte dans un saladier , écraser le roquefort et la crème de soja.
  • Ajouter les œufs et les noix concassées, poivrer.
  • Préchauffer le four T 200°.
  • Peler et épépiner les poires et les couper en morceaux assez plats.
  • Etaler un peu de crème roquefort sur la pâte, disposer harmonieusement les morceaux de poires sur la crème.
  • Rependre le reste de crème par dessus.
  • Enfourner environ 25 minutes.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX, photo 1
TARTE ROQUEFORT ET POIRES ET NOIX, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux poires, roquefort et noix
Tarte aux poires, roquefort et noix
6 parts
1 h 10 m
moyen
Recette Tarte tatin de brocoli au roquefort et aux noix
Tarte tatin de brocoli au roquefort et aux noix
4 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3 h 40 m
facile
3.8 / 5
Recette Tarte à la noix de pécan - Pecan pie
Tarte à la noix de pécan - Pecan pie
6 parts
2 h 5 m
moyen
5 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez