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MUFFINS AU ROQUEFORT, POIRE ET NOIX.

J'ai gouté c'est été toutes ces recettes de fromage que je vais vous donner roquefort et cantal, mais en marchant beaucoup on ne grossi pas. Si vous visiter les caves de Roquefort. Bon à savoir :
Mieux vaut visiter les caves de Roquefort, de décembre à juillet, période d’allaitement des brebis, faute sinon de voir des étagères remplies de pains de roquefort en plastique.
Entrée
4 parts
20 min
20 min
moyen
436 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Pelez la poire, épinez-la et coupez-la en dés ainsi que le roquefort.
    Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, sel, poivre et muscade.
    Creusez un puit, versez-y les oeufs, la créme, les dés de poires les cerneaux de noix et les dés de roquefort
  • Mélangez et versez la pâte dans des moules à muffins.
    Cuisez 20 min au four préchauffé à 200 C, th 6.
    Dégustez tiède.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 436Kcal
  • Glucides: 31.9g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 18g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Cécile, 03/12/2018

Facile et délicieux!

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