Mettre les petits pois congelés 3mn au micro-ondes puis égoutter-les et laisser les refroidir.
casser les oeufs donc 3+1 blanc, ajouter la crème , saler, poivrer avec le 5 baies
(ou poivre) et remuer le tout.
Disposer votre première pâte feuilletée au fond d'un plat à tarte, mettre les petits pois+le chèvre coupé en morceaux et ajouter la préparation oeufs+crème.
Ajouter la seconde pâte que vous refermer hermétiquement en roulant les 2 pates sur le tour. Couper si il a de la pâte en plus.
Diluer le jaune d'oeuf restant avec une cuillère à café de lait, mélanger bien et à l'aide d'un pinceau recouvrir le dessus de la tourte.
enfourner à 200 et laisser cuire 40mn (à surveiller selon le four).
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La plat le plus réconfortant de l'univers ♥
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Commentaires des membres:
Tres bon
Bonne recette, je l ai faite avec une petite salade
Tres bon