Ptitchef

Tourte aux champignons, jambon et chèvre

Autre
3 parts
20 min
35 min
facile
482 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Emincez vos champignons. Faites les revenir avec l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et laissez mijoter jusqu'à complète évaporation de l'eau. Ajoutez la sauce soja et le persil.
  • Laissez refroidir et ajoutez la crème. Réservez.
  • Disposez votre première pâte dans votre moule. Piquez avec une fourchette. Ajoutez les champignons et les dés de jambon et de chèvre.
  • Recouvrez de la deuxième pâte. Soudez les bords.
  • Dessinez ce que vous voulez dessus et faites un petit trou au centre pour que l'air s'échappe et que votre tourte ne gonfle pas. Dorez à l’œuf avec un pinceau.
  • Enfournez pendant 30 minutes environ.
  • Dégustez avec une salade!

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 482Kcal
  • Glucides: 49.1g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 29.1g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tourte aux champignons, jambon et chèvre, photo 1
Tourte aux champignons, jambon et chèvre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tourte aux champignons, jambon et reblochon
Tourte aux champignons, jambon et reblochon
6 parts
1 h 40 m
Difficile
4 / 5
Recette Tourte aux champignons et au jambon
Tourte aux champignons et au jambon
6 parts
40 min
facile
Recette Tourte feuilletée poulet champignons chez gal
Tourte feuilletée poulet champignons chez gal
4 parts
1 h 40 m
facile
4.3 / 5
Recette Tourte à la pintade au foie gras
Tourte à la pintade au foie gras
8 parts
4 heures
moyen
4.7 / 5
Recette Tourte à la raclette
Tourte à la raclette
8 parts
50 min
facile
3.4 / 5
Recette Tourte aux pommes
Tourte aux pommes
6 parts
1 h 10 m
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence? Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence?

Menu du jour
Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus sur notre site?
Votez