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Pancakes salés champignons, chèvre jambon
Pancakes salés champignons, chèvre jambon
C'est une recette facile à faire, rapide, et bien sûr très bonne. C'est une recette d'une simplicité incroyable avec un très bon résultat gustatif! Essayer pour découvrir un nouveau goût inoubliable!
Préparation
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Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, le sel.
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Ajouter à cela 2 œufs. A côté, faire fondre 75 g de beurre dans 40 cl de lait. Ajouter le mélanger beurre-lait à la farine. Bien mélanger.
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Faire cuire dans une poêle les champignons. Couper le chèvre et le jambon en petits morceaux. Râper l'emmental. Mélanger tous ces ingrédients à la préparation.
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Ajouter du poivre et du basilic. Mélanger.
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Ensuite, dans une poêle huilée bien chaude, étaler un peu de pâte. Lorsque des bulles apparaissent, retourner le pancake et laisser dorer. Recommencer jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte.
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H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène
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Commentaires des membres:
Excellent
C'était trop bon!!!!!!!