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Risotto Chèvre et Vache qui rit et ses petits pois au cookéo

Une petite recette toute simple pour ceux qui possède un cookéo, qui n’aime pas le risotto crémeux et onctueux …
Plat
8 parts
20 min
12 min
facile
156 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Éplucher et couper l’oignon en petits morceaux.
  • Démarrer le programme "dorer" et laisser préchauffer.

    Ajouter l’huile, l’oignon et le riz ils doivent rester translucide ensuite ajouter le vin blanc laisser à petits bouillon 1 minute.

    Dans un verre doseur mettre l’eau faire tiédir au micro ondes (ici 1mn à 900W) ensuite émietter le bouillon de poule et le bouillon de légumes bien mélanger, mouiller alors votre riz avec la totalité, ajouter le safran.

    Passer en mode "cuisson rapide" pour 12 minutes, couper l’appareil.

    Ensuite ajouter la vache qui rit et le chèvre bien mélanger le tout, mettre les petits pois surgelés, fermer le couvercle et laisser reposer 5 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Calories: 156Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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