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Soupe printanière aux petits pois

Entrée
3 parts
5 min
12 min
facile
318 Kcal
Une petite soupe printanière ... pour cette recette, vous pouvez acheter des petits pois surgelés b

Ingrédients

Nombre de parts: 3
500 g de petit pois

60 cl de bouillon de légumes

quelques feuilles de menthe

Préparation

  • Portez à ébulllition le bouillon de légumes.

    Ajoutez les petits pois et laissez cuire 10 minutes.
  • Faites griller à sec des pignons de pin pendant une ou deux minutes.

    Mixez la soupe et servez-la avec la menthe ciselée et les pignons de pin.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 395g
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 15.5g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 12.8g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





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