Ptitchef

Soupe de vermicelle, petit pois

Entrée
3 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 oignon haché

de la viande en dés, ou des boulettes de boeuf

des petits pois


de la sauce tomate

cumin et curcuma

de vermicelles

Préparation

  • Faites revenir l'oignon, puis la viande mettre les épices et le sel arroser d'eau puis mettre la sauce tomate laisser 15 minutes frémir puis ajouter les petits pois et mettre les vermicelles au dernier moment.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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