Ptitchef

Soupe de petits pois aux st jacques

Plat
2 parts
10 min
22 min
facile
283 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de petits pois

50 g de lardons natures

Oignons émincés

1 cube de bouillon de légumes


Noix de Saint Jacques

Lait concentré non sucré

Préparation

  • Faire revenir les lardons dans une sauteuse sans matière grasse supplémentaire. Y ajouter les oignons émincés et faire revenir.
  • Ajouter les petits pois puis ajouter 1/2 litre d'eau ou moins puis y plonger le cube de bouillon. Faire mijoter doucement.
  • Mixer la soupe au blender et laisser au chaud.
  • Faire chauffer l'huile d'olive et y faire dorer les Saint Jacques.
  • Servir la soupe avec les noix de Saint Jacques.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 223g
Calories: 283Kcal
  • Glucides: 16g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 16g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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