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Soupe de petits pois carottes

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile
197 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mettez l'huile à chauffer dans une casserole à fond épais et faites revenir à feu doux l'oignon et la carotte, avec du sel et du poivre.
  • Versez le bouillon de volaille, portez à ébullition, baissez à feu doux et laisser frémir environ 10 minutes jusqu'à ce que les rondelles de carotte s'attendrissent.
  • Ajoutez les petits pois et laissez mijoter encore un peu, jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  • Ajoutez le persil, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servez chaud.

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L La cuisine de Dali

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (435g)
Calories: 197Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge





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