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Entrée
4
parts
15 min
20 min
facile
240 Kcal
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Ingrédients
4
2 grosses
pommes de terre
pelées et coupées en cubes
1
courgette
pelée et coupée en dés
3
carottes
pelées et coupées en rondelles
Fanes d'une botte de carottes
1 cube de bouillon de poulet
1 pincée de
curry
1 pincée de
paprika
1 pincée de piment de Cayenne moulu
1 pincée d'origan
1 pincée de thym
2 feuilles de laurier
125 ml de crème fraîche
sel
poivre
Coût estimé:
3.9
Euros
€
(0.97€/part)
Préparation
Dans un faitout, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive pendant environ 2 minutes.
Ajoutez les pommes de terre, poursuivez encore 2 minutes la cuisson, ajoutez les carottes, la courgette, l'ail et cuire 2 à 3 minutes.
Incorporez les fanes de carottes et les épices aux légumes et y versez de l'eau pour recouvrir puis le cube de bouillon de poulet, salez et poivrez.
Laissez mijoter environ 20 minutes. Retirez les feuilles de laurier et mixez. Ajoutez la crème fraîche et mélangez le tout.
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Nuggets de poulet et petits pois carottes
A
Andybb25
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories:
239Kcal
Glucides:
21.8g
Lipides:
14g
Gras sat.:
9.6g
Protéines:
4g
Fibres:
5.1g
Sucre:
6.7g
ProPoints:
6
SmartPoints:
10
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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