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POTAGE DE COURGETTES ET CAROTTES

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans le beurre faire revenir le poireau, la pomme de terre, les courgettes et carottes 10 a 15 minutes à feu moyen.
  • Ajouter le bouillon et les épices et bouillir jusqu'à tendreté des légumes.
  • Passer au mélangeur.
  • Ajouter le lait en brassant bien.
  • Servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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