Soupe de courgettes 218 recettes

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Originale et riche en fibres, la soupe de courgettes est très nutritive. Pour rehausser en goût la soupe de courgettes, il convient de faire cuire les courgettes dans du bouillon de poule. Puis, on ajoute simplement des lardons fumés revenus au préalable à la poêle, de la crème fraîche et du paprika.

Soupe de courgettes

(9 votes), (2)

NUTRI-SCORE

Entréefacile81 kcal35 min

Ingrédients: - 1 kg de courgettes, coupées en gros morceaux - 10 cl de crème liquide entière - 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé - 1 cuillère à café de sel...

Soupe brocolis / courgette

(33 votes), (9)

NUTRI-SCORE

Entréefacile204 kcal35 min

Ingrédients: 1kg (4 bouquets) de brocolis 1/2 courgette 1/2 oignon 250ml d'eau 1 cas de crème fraîche 1/2 cac (5 gouttes) d'huile d'olive 1 pincée de gros s...

Soupe veloutée aux courgettes

(85 votes), (24)

NUTRI-SCORE

Entréefacile78 kcal30 min

Ingrédients: 6 courgettes 2 oignons 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon de viande Sel, poivre....

Soupe à la courgette jaune et au fromage fondant

(44 votes), (9)

NUTRI-SCORE

Entréemoyen88 kcal45 min

Ingrédients: 1 courgette jaune (grosse courgette) 2 carottes des sables 1 oignon Bouillon de légume Sel Poivre 6 des portions de fromage (type v*che qui r*t...

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Soupe veloutée aux courgettes jaunes

(41 votes), (7)

Entréefacile10 min20 min

Ingrédients: 2-3 courgettes 1 oignon 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre, paprika doux....

Soupe de courgettes, chèvre et miel

(15 votes)

NUTRI-SCORE

Entréefacile195 kcal40 min

Ingrédients: 3 courgettes 1 pomme de terre 1 bûche de chèvre Sel Du miel De l'eau...

Soupe de courgettes aux tomates.

(6 votes), (2)

NUTRI-SCORE

Platfacile295 kcal17 min

Ingrédients: - 3 courgettes - une grosse boîte de tomates entières - 2 tomates - du sel - du poivre - 2 - 3 gousses d'ail - 2 - 3 feuilles de laurier - un cube ...

Soupe de courgettes à l'oeuf battu au parmesan et basilic

(5 votes), (1)

NUTRI-SCORE

Entréefacile128 kcal1 heure

Ingrédients: - 4 courgettes de taille moyenne - 2 oignons nouveaux - 250 ml de bouillon de volaille - 1 belle poignée de feuilles de basilic - 1 oeuf - Parmes...

Soupe de roquette et courgette

(4 votes), (1)

NUTRI-SCORE

Platfacile76 kcal30 min

Ingrédients: - 1 oignon, pelé et émincé - 250 g de roquette - 1 grosse courgette - 1 gousse d'ail, pelée et hachée - 1 l de bouillon de légumes bio - 1 cuillère à ...

Soupe de courgette et quinoa

(3 votes), (1)

Platfacile15 min20 min

Ingrédients: - 2 courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe rases de quinoa - 1,5 l d'eau - sel - poivre Décor : - ciboulette - persil - 1 cuill...

Soupe légère et express courgettes / curry,

(2 votes), (2)

Platmoyen15 min12 min

Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 20 cl d'eau - Quelques gouttes de jus de citron - 1 cuillère à café de curry - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 c...

Soupe de courgettes à la vache qui rit

(2 votes), (1)

NUTRI-SCORE

Platfacile179 kcal45 min

Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 6 portions de vache qui rit - 1 bouillon cube de boeuf - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 ...

Soupe crue de courgettes

(2 votes), (2)

Platfacile5 min0 min

Ingrédients: - 1 courgette pelée et coupée en petits morceaux (sinon des morceaux resteront entier) - 1 tomate sans peau et coupée grossièrement - 1 cuillère à sou...

Soupe de courgettes au chavroux (chaude ou froide)

(1 vote)

NUTRI-SCORE

Platfacile150 kcal35 min

Ingrédients: 1 courgette 1 pomme de terre (grosse) 3 cuil. à soupe de fromage de chèvre (frais type Chavroux) 1 cube de bouillon de volaille 8 feuilles de basi...

Soupe courgettes-potiron-poireau

(1 vote)

NUTRI-SCORE

Platfacile148 kcal25 min

Ingrédients: - 3 pommes de terre (de taille moyenne) - 1 grosse courgette (ou 2 petites) - un quart de potiron - 1 poireau - 1 bouillon cube - 1 gousse d'ail - per...

Soupe à la courgette & vache qui rit

(1 vote)

NUTRI-SCORE

Platfacile97 kcal35 min

Ingrédients: - 1 kg de courgettes (poids sans les pépins) - 150 g d'oignons - 50 cl d'eau - 1 pincée de cumin en poudre - 8 portions de vache qui rit - Sel - poiv...

Soupe de courgettes

(1 vote)

NUTRI-SCORE

Platfacile165 kcal20 min

Ingrédients: - 4 courgettes moyennes - 1/2 l de bouillon de volaille - 3 portions de vache qui rit - sel - poivre...

Soupe froide de courgette au cottage cheese

(1 vote), (1)

NUTRI-SCORE

Entréefacile222 kcal25 min

Ingrédients: - 2 petites courgettes - 1 pincée de cumin - 2 cuillères à soupe bombées de cottage cheese - 4 cuillères à café d'huile d'olive - 2 feuilles de menthe...

Soupe de courgettes, carottes, curry

(117 votes), (18)

NUTRI-SCORE

Entréemoyen184 kcal35 min

Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 2 pommes de terre De l'eau 2 cc de curry 20cl de crème liquide 4%...

Soupe à la courgette et à la coriandre

(20 votes), (7)

NUTRI-SCORE

Entréefacile52 kcal30 min

Ingrédients: 1 kg de courgette Coriandre fraîche 1 cube de bouillon de légumes 2 à 3 càs de fromage frais type St M*ret Sel et poivre...

Soupe froide de courgettes à la menthe

(10 votes), (2)

NUTRI-SCORE

Platfacile48 kcal20 min

Ingrédients: - 2 grosses courgettes (ou 3 plus petites) - 100 g de fromage frais (type St Morêt) - 1 petit bouquet de menthe fraîche (ou basilic)...

Soupe courgette, ail & fines herbes

(8 votes)

Entréemoyen20 min0 min

Ingrédients: 1 kg de courgettes Bio 250 ml de lait entier 1 Boursin « Ail & Fines Herbes » 1 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre Sel & Poivre...

Soupe épinards et courgettes au cumin

(5 votes)

NUTRI-SCORE

Platfacile110 kcal30 min

Ingrédients: - 2 courgettes - 250 g d'épinards frais - 1 petit oignon - 350 ml de bouillon de légumes - 1 cuillère à café de cumin - sel - 1 cuillère à soupe d'hu...

Potage de courgette jaune & parme

(4 votes), (1)

NUTRI-SCORE

Platfacile148 kcal21 min

Ingrédients: - 1 courgette jaune - 1 oignon rouge - 1 pomme de terre - 1 L d'eau - 2 cubes de bouillon de légumes - du persil plat - du jambon de Parme...